Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 1120g | 269kcal | 20.2g | 33.6g | 5.6g | 21.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Tilli, tuore | 160g | 48kcal | 5.9g | 1.4g | 1.3g | 3.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 800g | 680kcal | 11.2g | 35.2g | 56g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 80g | 576kcal | 0.4g | 0.4g | 64g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 340g | 82kcal | 6.1g | 10.2g | 1.7g | 6.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 146g | 39kcal | 1.9g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Tilli, tuore | 48g | 15kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 242g | 206kcal | 3.4g | 10.7g | 17g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 24g | 176kcal | 0.1g | 0.1g | 19.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6880g | 4438kcal | 114.4g | 244g | 333.6g | 85.8g | |
| Valittu annoskoko | 3440g | 2219kcal | 57.2g | 122g | 166.8g | 42.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1720g | 1110kcal | 28.6g | 61g | 83.4g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu