Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 1260g | 302kcal | 22.7g | 37.8g | 6.3g | 23.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 540g | 146kcal | 7g | 25.9g | 1.1g | 9.2g | |
| Tilli, tuore | 180g | 54kcal | 6.6g | 1.6g | 1.4g | 3.8g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 900g | 765kcal | 12.6g | 39.6g | 63g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 90g | 648kcal | 0.4g | 0.4g | 72g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 382g | 92kcal | 6.9g | 11.5g | 1.9g | 7.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 164g | 44kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Tilli, tuore | 54g | 16kcal | 2g | 0.5g | 0.4g | 1.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 273g | 232kcal | 3.8g | 12g | 19.1g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 27g | 198kcal | 0.1g | 0.1g | 22g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7740g | 4993kcal | 128.4g | 274.6g | 375g | 96.2g | |
| Valittu annoskoko | 3870g | 2497kcal | 64.2g | 137.3g | 187.5g | 48.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1935g | 1248kcal | 32.1g | 68.7g | 93.8g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu