Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 175g | 42kcal | 3.1g | 5.2g | 0.9g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Tilli, tuore | 25g | 7.5kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 125g | 106kcal | 1.7g | 5.5g | 8.7g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 13g | 90kcal | 0.1g | 0.1g | 10g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 53g | 13kcal | 1g | 1.6g | 0.3g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Tilli, tuore | 7.6g | 2.3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 38g | 32kcal | 0.5g | 1.7g | 2.7g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1075g | 693kcal | 17.8g | 38.2g | 52g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 538g | 347kcal | 8.9g | 19.1g | 26g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 269g | 173kcal | 4.5g | 9.6g | 13g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu