Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 245g | 59kcal | 4.4g | 7.3g | 1.2g | 4.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Tilli, tuore | 35g | 11kcal | 1.3g | 0.3g | 0.3g | 0.7g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 175g | 149kcal | 2.4g | 7.7g | 12.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 18g | 126kcal | 0.1g | 0.1g | 14g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 74g | 18kcal | 1.3g | 2.2g | 0.4g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.6kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Tilli, tuore | 11g | 3.2kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 53g | 45kcal | 0.7g | 2.3g | 3.7g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 5.3g | 38kcal | 0g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1505g | 971kcal | 24.8g | 53g | 73g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 753g | 485kcal | 12.4g | 26.5g | 36.5g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 376g | 243kcal | 6.2g | 13.3g | 18.3g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.6g | 3.5g | 4.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu