Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 280g | 67kcal | 5g | 8.4g | 1.4g | 5.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Tilli, tuore | 40g | 12kcal | 1.5g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 200g | 170kcal | 2.8g | 8.8g | 14g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 20g | 144kcal | 0.1g | 0.1g | 16g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 85g | 20kcal | 1.5g | 2.5g | 0.4g | 1.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Tilli, tuore | 12g | 3.6kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 61g | 52kcal | 0.8g | 2.7g | 4.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 6.1g | 44kcal | 0g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1720g | 1110kcal | 28.4g | 61g | 83.2g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 860g | 555kcal | 14.2g | 30.5g | 41.6g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 277kcal | 7.1g | 15.3g | 20.8g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu