Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 315g | 76kcal | 5.7g | 9.4g | 1.6g | 6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 135g | 36kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Tilli, tuore | 45g | 14kcal | 1.7g | 0.4g | 0.4g | 0.9g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 225g | 191kcal | 3.1g | 9.9g | 15.7g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 23g | 162kcal | 0.1g | 0.1g | 18g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 96g | 23kcal | 1.7g | 2.9g | 0.5g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Tilli, tuore | 14g | 4.1kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 68g | 58kcal | 1g | 3g | 4.8g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 6.9g | 49kcal | 0g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1935g | 1248kcal | 32.2g | 68.6g | 94g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 968g | 624kcal | 16.1g | 34.3g | 47g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 484g | 312kcal | 8.1g | 17.2g | 23.5g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu