Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 550g | 132kcal | 10g | 12.1g | 1.7g | 12.7g | |
| Voi | 20g | 145kcal | 0.2g | 0.1g | 16.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 20g | 66kcal | 0.4g | 0.6g | 7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 20g | 4.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1232g | 696kcal | 21.8g | 26.2g | 50.2g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 616g | 348kcal | 10.9g | 13.1g | 25.1g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 308g | 174kcal | 5.5g | 6.6g | 12.6g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu