Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 200g | 266kcal | 16.9g | 35.2g | 4g | 10g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 225g | 242kcal | 19g | 31.5g | 0.8g | 15.8g | |
| Sipuli | 175g | 53kcal | 2.2g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Kaali, valkokaali | 300g | 63kcal | 3.6g | 10.2g | 0.6g | 6.3g | |
| Tomaattimurska | 400g | 118kcal | 2.2g | 21.2g | 0.8g | 7.6g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 50g | 72kcal | 2g | 4.4g | 5.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7g | 63kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 150g | 478kcal | 36.6g | 68.6g | 2.9g | 13.4g | |
| Annoskoko tuplana | 6014g | 2709kcal | 165g | 359g | 43.4g | 112.2g | |
| Valittu annoskoko | 3007g | 1354kcal | 82.5g | 179.5g | 21.7g | 56.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1504g | 677kcal | 41.3g | 89.8g | 10.9g | 28.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu