Tomaattinen papu-jauhelihamakaronilaatikko
1. Keitä makaronit
2. Paista jauheliha, lisää joukkoon hienonnettu sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja pepperoni.
3. Anna maustua pannulla.
4. Lisää paseerattu tomaatti ja valutetut pavut.
5. Anna hautua.
6. Lisää valkosipulisuola, suola ja paprikamauste.
7. Sekoita keskenään kypsän makaronin kanssa.
8. Kaada voilla vuorattuun laakeaan vuokaan.
9. Päälle kaadetaan maito johon sekoitettu yksi kananmuna.
10. Laatikko 175 asteiseen uuniin.
11. Kypsymisaika n. 40- 60min.
12. Sen jälkeen kun otettu pois uunista, anna vetäytyä vielä 15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 373 grammaa
Hennak4
2. Paista jauheliha, lisää joukkoon hienonnettu sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja pepperoni.
3. Anna maustua pannulla.
4. Lisää paseerattu tomaatti ja valutetut pavut.
5. Anna hautua.
6. Lisää valkosipulisuola, suola ja paprikamauste.
7. Sekoita keskenään kypsän makaronin kanssa.
8. Kaada voilla vuorattuun laakeaan vuokaan.
9. Päälle kaadetaan maito johon sekoitettu yksi kananmuna.
10. Laatikko 175 asteiseen uuniin.
11. Kypsymisaika n. 40- 60min.
12. Sen jälkeen kun otettu pois uunista, anna vetäytyä vielä 15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 373 grammaa
Hennak4
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 900g | 1993kcal | 157.5g | 0g | 153g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 600g | 150kcal | 7.8g | 25.2g | 1.2g | 0g | |
| Ruskeat pavut suolaliemessä (Rainbow), annos 265g | 900g | 675kcal | 49.5g | 108g | 4.5g | 0g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 60g | 45kcal | 4.5g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 30g | 4.5kcal | 0.3g | 0.1g | 0g | 0.6g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 90g | 205kcal | 4.6g | 15.8g | 12.7g | 5.2g | |
| Makaroni, keitetty, suolaa | 750g | 724kcal | 22.6g | 146.9g | 2.4g | 7.4g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 30g | 216kcal | 0.2g | 0.2g | 24g | 0g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 195g | 279kcal | 24.4g | 0.6g | 20.1g | 0g | |
| Valio laktoositon maitojuoma 0,95 l rasvaton | 750g | 195kcal | 24.7g | 23.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 9g | 29kcal | 1.3g | 1.7g | 1.2g | 3.4g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 9g | 31kcal | 0.9g | 6.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8952g | 9174kcal | 600.6g | 682.8g | 439.8g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 4476g | 4587kcal | 300.3g | 341.4g | 219.9g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2238g | 2293kcal | 150.2g | 170.7g | 110g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 6.7g | 7.6g | 4.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu