Jättiravunpyrstöjä Kung po -kastikeessa

Sekoita ensin kastikkeen ainekset kulhossa.

Paahda cashewpähkinöitä kuumalla pannulla välillä sekoittaen viitisen minuuttia.

Siirrä pähkinät sivuun.

Paista valkosipulia, sipulia ja chilitahnaa öljyssä muutama minuutti.

Lisää paprikat ja paista kunnes paprikoihin on tullut vähän väriä ja ovat aavistuksen pehmenneet.

Paprikoista ei tarkoitus tulla läpikypsiä.

Lisää kastike anna lämmetä hetki.

Lisää sulaneet ravunpyrstöt ja anna niiden kuumentua kastikkeessa muutama minuutti.

Älä keitä! Ripottele pähkinät lopuksi kastikkeen päälle.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa

Ottiliana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakastike 96g58kcal5g9.1g0.1g0g
Viinietikka 80g17kcal0g0.4g0g0g
Vesi80g0kcal0g0g0g0g
Seesamöljy, kylmäpuristettu40g360kcal0g0g40g0g
Maissitärkkelys 19g66kcal0.1g16g0.1g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 23g153kcal6.1g1.6g13.1g2.8g
Ruskea rakkaruokosokeri (Fairglobe), annos 10g27g106kcal0g26.4g0g0g
Cashewpähkinä 213g1224kcal42.6g40.1g98.8g7.5g
Rypsiöljy 72g636kcal0g0g71.9g0g
Valkosipuli 21g23kcal1.7g3.5g0.1g0.4g
Sipuli (kuorittu)160g43kcal2.1g7.7g0.3g2.7g
Chilikastike (Spise up), annos 100g13g26kcal0.1g6.3g0g0g
Paprika punainen 267g78kcal2.5g12g1.1g5.1g
Paprika keltainen 267g80kcal2.5g13.6g0.5g5.3g
Scampi, pakaste (Rasco), annos 50g400g356kcal76.7g7.2g2.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3552g6451kcal278.8g287.8g456.8g47.6g
Valittu annoskoko1776g3225kcal139.4g143.9g228.4g23.8g
Annoskoko puolitettuna888g1613kcal69.7g72g114.2g11.9g
Arvot/100g100g182kcal7.8g8.1g12.9g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=143913