Jättiravunpyrstöjä Kung po -kastikeessa

Sekoita ensin kastikkeen ainekset kulhossa.

Paahda cashewpähkinöitä kuumalla pannulla välillä sekoittaen viitisen minuuttia.

Siirrä pähkinät sivuun.

Paista valkosipulia, sipulia ja chilitahnaa öljyssä muutama minuutti.

Lisää paprikat ja paista kunnes paprikoihin on tullut vähän väriä ja ovat aavistuksen pehmenneet.

Paprikoista ei tarkoitus tulla läpikypsiä.

Lisää kastike anna lämmetä hetki.

Lisää sulaneet ravunpyrstöt ja anna niiden kuumentua kastikkeessa muutama minuutti.

Älä keitä! Ripottele pähkinät lopuksi kastikkeen päälle.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa

Ottiliana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakastike 18g11kcal0.9g1.7g0g0g
Viinietikka 15g3.1kcal0g0.1g0g0g
Vesi15g0kcal0g0g0g0g
Seesamöljy, kylmäpuristettu7.5g68kcal0g0g7.5g0g
Maissitärkkelys 3.5g13kcal0g3g0g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 4.3g29kcal1.1g0.3g2.5g0.5g
Ruskea rakkaruokosokeri (Fairglobe), annos 10g5g20kcal0g5g0g0g
Cashewpähkinä 40g230kcal8g7.5g18.5g1.4g
Rypsiöljy 14g119kcal0g0g13.5g0g
Valkosipuli 4g4.3kcal0.3g0.7g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)30g8.1kcal0.4g1.4g0.1g0.5g
Chilikastike (Spise up), annos 100g2.5g4.9kcal0g1.2g0g0g
Paprika punainen 50g15kcal0.5g2.2g0.2g0.9g
Paprika keltainen 50g15kcal0.5g2.5g0.1g1g
Scampi, pakaste (Rasco), annos 50g75g67kcal14.4g1.4g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana667g1211kcal52.2g54g85.8g8.8g
Valittu annoskoko333g605kcal26.1g27g42.9g4.4g
Annoskoko puolitettuna167g303kcal13.1g13.5g21.5g2.2g
Arvot/100g100g182kcal7.8g8.1g12.9g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=143913