Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 600g | 666kcal | 138g | 0g | 12g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 200g | 42kcal | 6.6g | 3.8g | 0g | 5g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 200g | 34kcal | 3.2g | 4.4g | 0.4g | 3.8g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 200g | 360kcal | 13.6g | 7.6g | 30g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 200g | 520kcal | 60g | 4g | 30g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 29.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 3.5g | 3.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 80g | 114kcal | 3.1g | 7g | 8.2g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 200g | 500kcal | 9.2g | 2.6g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3547g | 5051kcal | 469.6g | 65.8g | 320.8g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 1774g | 2526kcal | 234.8g | 32.9g | 160.4g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 887g | 1263kcal | 117.4g | 16.5g | 80.2g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.9g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu