Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 1400g | 295kcal | 16.8g | 47.6g | 2.8g | 29.4g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 400g | 886kcal | 70g | 0g | 68g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 50g | 32kcal | 1.6g | 2.4g | 1.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 450g | 149kcal | 14.9g | 22.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 100g | 80kcal | 1g | 4.5g | 7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 110kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Siirappi | 20g | 60kcal | 0g | 14.8g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 85g | 274kcal | 7g | 53.7g | 1.7g | 6.5g | |
| Bataatti, kuorittu | 350g | 283kcal | 5.5g | 58.9g | 0.2g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6070g | 4809kcal | 275.2g | 409.4g | 220.8g | 92.8g | |
| Valittu annoskoko | 3035g | 2404kcal | 137.6g | 204.7g | 110.4g | 46.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1518g | 1202kcal | 68.8g | 102.4g | 55.2g | 23.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu