Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 60g | 204kcal | 1.2g | 1.8g | 21g | 0g | |
| Salami Milano | 30g | 106kcal | 7.5g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 70g | 189kcal | 10.5g | 0.4g | 16.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 20g | 40kcal | 0.3g | 0.4g | 4g | 0.9g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 100g | 20kcal | 0.6g | 3.8g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 40g | 10kcal | 1g | 1.2g | 0g | 1.2g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 15g | 4.5kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1000g | 1615kcal | 84.4g | 17.4g | 133.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 500g | 807kcal | 42.2g | 8.7g | 66.9g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 250g | 404kcal | 21.1g | 4.4g | 33.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu