Täykkäri Pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiivaleipävehnäjauho | 110g | 359kcal | 13.3g | 65.3g | 3.1g | 6.1g | |
| Hiiva | 15g | 11kcal | 2g | 0.2g | 0.1g | 1g | |
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio) | 195g | 605kcal | 33.2g | 105.3g | 5.7g | 25.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1040g | 1948kcal | 97g | 341.6g | 17.8g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 520g | 974kcal | 48.5g | 170.8g | 8.9g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 260g | 487kcal | 24.3g | 85.4g | 4.5g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 9.3g | 32.8g | 1.7g | 6.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu