Tikrun nakkikeitto
Keitä pakastevihannekset, sipulit, omena ja pari lihaliemikuutiota vedessä sillä aikaa kun paistat makkarat.
Mausta vihannekset paprikamausteella.
Itse laitoin lisäksi hieman suolaa, yrttejä, valkosipulista pippurisekoitusta maun mukaan.
Paista makkarat, mausta ne noin kahdella teelusikallisella chilimausteella.
Lisää keittoon, vielä teelusikallinen chilijauhetta sekaan.
Anna muhia.
Voi vielä lisätä lopuksi persiljaa.
Ohje on Keventäjien ja meidän suosikkimakkarakeitto.
Voi lisätä perunaa, tällä kertaa jätin pois, kun nappasin vahingossa kaupassa ei-kevyttä makkaraa.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiikeriraita