Vihreä lanttumuusi
1 iso lanttu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 250g | 72kcal | 2.5g | 11.5g | 0.8g | 4.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 31g | 11kcal | 1.4g | 0.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Porkkana | 65g | 21kcal | 0.4g | 3.6g | 0.1g | 1.7g | |
| Pinaatti | 38g | 5kcal | 0.6g | 0.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli | 25g | 7.6kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 2.8g | 8.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Kookosmaito | 20g | 42kcal | 0.4g | 0.6g | 4.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 868g | 339kcal | 12.2g | 36.8g | 12.2g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 434g | 169kcal | 6.1g | 18.4g | 6.1g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 217g | 85kcal | 3.1g | 9.2g | 3.1g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.4g | 4.2g | 1.4g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu