Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 1000g | 548kcal | 15.9g | 131.1g | 1.7g | 8.5g | |
| Kananmuna, keitetty | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200g | 320kcal | 5.4g | 5.4g | 30g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 200g | 720kcal | 56g | 3.8g | 52g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 200g | 200kcal | 38g | 1.8g | 4.8g | 0g | |
| Korppujauho | 25g | 92kcal | 2.6g | 18.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 30g | 216kcal | 0g | 0g | 24g | 0g | |
| Persilja | 100g | 27kcal | 1.4g | 1.1g | 0.2g | 8g | |
| Annoskoko tuplana | 3971g | 4895kcal | 295.2g | 328.6g | 271.2g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1986g | 2448kcal | 147.6g | 164.3g | 135.6g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 993g | 1224kcal | 73.8g | 82.2g | 67.8g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu