Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 60g | 44kcal | 7.8g | 0.7g | 0.2g | 4.1g | |
| Suola, annos 3g | 8.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 25g | 216kcal | 0g | 0g | 24.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 569g | 1952kcal | 58g | 398.1g | 6.8g | 19.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2023g | 4424kcal | 131.6g | 797.6g | 63g | 48g | |
| Valittu annoskoko | 1011g | 2212kcal | 65.8g | 398.8g | 31.5g | 24g | |
| Annoskoko puolitettuna | 506g | 1106kcal | 32.9g | 199.4g | 15.8g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.4g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu