Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 4.2g | 3.2kcal | 0.6g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 139kcal | 4.1g | 28.4g | 0.5g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 144g | 316kcal | 9.4g | 56.8g | 4.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 72g | 158kcal | 4.7g | 28.4g | 2.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 36g | 79kcal | 2.4g | 14.2g | 1.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.3g | 3g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu