Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 750g | 1145kcal | 144.7g | 0g | 63g | 0g | |
| Lanttu | 167g | 48kcal | 1.7g | 7.7g | 0.5g | 3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 150g | 42kcal | 0.9g | 8.9g | 0.3g | 3.7g | |
| Punaviini | 125g | 88kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 67g | 32kcal | 0.8g | 6.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 18g | 51kcal | 1.6g | 1.3g | 4.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 333g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3510g | 2912kcal | 305.6g | 65.6g | 137g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 1755g | 1456kcal | 152.8g | 32.8g | 68.5g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 878g | 728kcal | 76.4g | 16.4g | 34.3g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu