Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 1050g | 1603kcal | 202.6g | 0g | 88.2g | 0g | |
| Lanttu | 233g | 67kcal | 2.3g | 10.7g | 0.7g | 4.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 210g | 59kcal | 1.3g | 12.5g | 0.4g | 5.2g | |
| Punaviini | 175g | 123kcal | 0.5g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 93g | 45kcal | 1.1g | 8.8g | 0.2g | 1.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 187g | 50kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 26g | 72kcal | 2.3g | 1.8g | 5.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 466g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4914g | 4077kcal | 427.8g | 92g | 191.8g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 2457g | 2039kcal | 213.9g | 46g | 95.9g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1229g | 1019kcal | 107g | 23g | 48g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu