Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 225g | 343kcal | 43.4g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Lanttu | 50g | 14kcal | 0.5g | 2.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 45g | 13kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 1.1g | |
| Punaviini | 38g | 26kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 20g | 10kcal | 0.2g | 1.9g | 0g | 0.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5.5g | 15kcal | 0.5g | 0.4g | 1.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1053g | 874kcal | 91.6g | 19.8g | 41g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 527g | 437kcal | 45.8g | 9.9g | 20.5g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 263g | 218kcal | 22.9g | 5g | 10.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu