Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 375g | 572kcal | 72.3g | 0g | 31.5g | 0g | |
| Lanttu | 83g | 24kcal | 0.8g | 3.8g | 0.2g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 75g | 21kcal | 0.4g | 4.5g | 0.1g | 1.9g | |
| Punaviini | 63g | 44kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 33g | 16kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 9g | 26kcal | 0.8g | 0.6g | 2.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 6.2g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1755g | 1456kcal | 152.6g | 32.8g | 68.2g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 878g | 728kcal | 76.3g | 16.4g | 34.1g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 439g | 364kcal | 38.2g | 8.2g | 17.1g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu