Porkkanamuffinssi
Sulatetaan rasva ja sekoitetaan kaikki aineet.
Jauhoihin on sekoitettu 1tl leivinjauhetta ja 1 tl ruokasoodaa.
Lisätään aspartaamia pari desiä ja kanelia sekä inkivääriä mausteeksi.
Paistetaan muffiinivuoissa 20 minuttia 190 asteessa.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 47 grammaa
Maisav
Jauhoihin on sekoitettu 1tl leivinjauhetta ja 1 tl ruokasoodaa.
Lisätään aspartaamia pari desiä ja kanelia sekä inkivääriä mausteeksi.
Paistetaan muffiinivuoissa 20 minuttia 190 asteessa.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 47 grammaa
Maisav
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1200g | 336kcal | 7.2g | 71.4g | 2.4g | 30g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 960g | 1205kcal | 105.6g | 2.5g | 86.6g | 0g | |
| Ruokosokeri | 144g | 587kcal | 0g | 143.9g | 0g | 0g | |
| Grahamjauho | 200g | 656kcal | 21.1g | 121.4g | 4.4g | 19.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1560g | 5353kcal | 159g | 1092g | 18.7g | 54.6g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 2000g | 1186kcal | 196.2g | 60g | 8g | 0g | |
| Margariini 80 % laktoositon | 440g | 3078kcal | 2.9g | 0g | 346.7g | 0g | |
| Vehnälese | 80g | 183kcal | 10.6g | 12.3g | 3.6g | 30g | |
| Makeutusaine aspartaami, jauhe | 128g | 520kcal | 3.8g | 124.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13424g | 26206kcal | 1012.8g | 3255.4g | 940.8g | 268.8g | |
| Valittu annoskoko | 6712g | 13103kcal | 506.4g | 1627.7g | 470.4g | 134.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3356g | 6552kcal | 253.2g | 813.9g | 235.2g | 67.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 7.5g | 24.3g | 7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu