Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 200g | 240kcal | 6.6g | 7.4g | 20g | 0g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Viinietikka | 10g | 2.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 150g | 16kcal | 0.8g | 2.1g | 0.2g | 1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 762g | 798kcal | 15.8g | 21.6g | 70.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 381g | 399kcal | 7.9g | 10.8g | 35.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 191g | 199kcal | 4g | 5.4g | 17.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu