Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 800g | 609kcal | 15g | 124g | 1.6g | 8g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 100g | 11kcal | 1.1g | 1.1g | 0.2g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Purjosipuli | 200g | 46kcal | 3.6g | 4.8g | 0.4g | 4.2g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 35g | 26kcal | 1.4g | 2.8g | 1.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 100g | 160kcal | 2.7g | 2.7g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4850g | 2018kcal | 50.2g | 279.2g | 66.8g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 2425g | 1009kcal | 25.1g | 139.6g | 33.4g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1213g | 505kcal | 12.6g | 69.8g | 16.7g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu