Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 170g | 535kcal | 17g | 109.1g | 2.5g | 18.3g | |
| Tomaattimurska | 400g | 118kcal | 2.2g | 21.2g | 0.8g | 7.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 600g | 1364kcal | 113.9g | 0g | 101.9g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 50g | 41kcal | 4.7g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 50g | 13kcal | 0.4g | 2.3g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 2568g | 4411kcal | 276.4g | 276.2g | 240.8g | 53.8g | |
| Valittu annoskoko | 1284g | 2205kcal | 138.2g | 138.1g | 120.4g | 26.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 642g | 1103kcal | 69.1g | 69.1g | 60.2g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu