Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 255g | 803kcal | 25.5g | 163.6g | 3.8g | 27.5g | |
| Tomaattimurska | 600g | 176kcal | 3.4g | 31.8g | 1.2g | 11.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 899g | 2046kcal | 170.9g | 0g | 152.9g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 23g | 202kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 75g | 62kcal | 7.1g | 8.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 75g | 19kcal | 0.7g | 3.4g | 0.3g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3852g | 6616kcal | 415.2g | 414g | 361.4g | 80.8g | |
| Valittu annoskoko | 1926g | 3308kcal | 207.6g | 207g | 180.7g | 40.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 963g | 1654kcal | 103.8g | 103.5g | 90.4g | 20.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu