Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 297g | 936kcal | 29.7g | 190.8g | 4.5g | 32.1g | |
| Tomaattimurska | 700g | 206kcal | 3.9g | 37.1g | 1.4g | 13.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1049g | 2387kcal | 199.3g | 0g | 178.4g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 26g | 236kcal | 0g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 87g | 72kcal | 8.3g | 9.6g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 87g | 23kcal | 0.8g | 4g | 0.3g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4494g | 7719kcal | 484g | 483g | 421.6g | 94.2g | |
| Valittu annoskoko | 2247g | 3860kcal | 242g | 241.5g | 210.8g | 47.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1124g | 1930kcal | 121g | 120.8g | 105.4g | 23.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu