Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 43g | 134kcal | 4.2g | 27.3g | 0.6g | 4.6g | |
| Tomaattimurska | 100g | 29kcal | 0.6g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 150g | 341kcal | 28.5g | 0g | 25.5g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 3.7g | 34kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 13g | 10kcal | 1.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 13g | 3.2kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 642g | 1103kcal | 69.2g | 69.2g | 60g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 321g | 551kcal | 34.6g | 34.6g | 30g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 276kcal | 17.3g | 17.3g | 15g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.3g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu