Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 85g | 268kcal | 8.5g | 54.6g | 1.3g | 9.2g | |
| Tomaattimurska | 200g | 59kcal | 1.1g | 10.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 300g | 683kcal | 57g | 0g | 51g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 25g | 21kcal | 2.4g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 25g | 6.4kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1285g | 2207kcal | 138.4g | 138g | 120.6g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 643g | 1104kcal | 69.2g | 69g | 60.3g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 321g | 552kcal | 34.6g | 34.5g | 30.2g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu