Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 127g | 401kcal | 12.7g | 81.8g | 1.9g | 13.8g | |
| Tomaattimurska | 300g | 88kcal | 1.7g | 15.9g | 0.6g | 5.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 450g | 1023kcal | 85.4g | 0g | 76.4g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 11g | 101kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 38g | 31kcal | 3.6g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 38g | 10kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1926g | 3308kcal | 207.4g | 207g | 180.4g | 40.4g | |
| Valittu annoskoko | 963g | 1654kcal | 103.7g | 103.5g | 90.2g | 20.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 482g | 827kcal | 51.9g | 51.8g | 45.1g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu