Tacosagne
Kalkkunan jauheliha kypsäks paistinpannulla (suihkautettu hiukan öljyä).
Raastetaan kasvikset/juurekset (kaiva mitä löytyy), kaikki täyteaineet pyöräytetään (kypsät pavut ja linssit mukaan) paistinpannulla, mausta mieleiseksi.
Ladotaan vuoronperään tortilla-lättykerros ja sitten kasvis-kalkkunakerros ja juustoraastekerros.
Toistetaan kunnes astia täynnä ja viimeistellään juustoraasteella.
Uuniin 225 astetta ja kunnes juusto on kauniin väristä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1995 grammaa
Tinka77