Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 200g | 500kcal | 9.2g | 2.6g | 50g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 125g | 438kcal | 2.5g | 3.8g | 45g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 125g | 43kcal | 1.3g | 5.1g | 1g | 4.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 55g | 69kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1030g | 2099kcal | 38.2g | 23.2g | 202g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 515g | 1049kcal | 19.1g | 11.6g | 101g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 258g | 525kcal | 9.6g | 5.8g | 50.5g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu