Sienirisotto
Kuullota sipuli ja halutessasi myös valkosipuli pilkottuna kookosöljyssä.
paista myös kanttarellit.
kuullota riisiä hetki, ja ala lisäämään vettä dl kerrallaan, kunnes riisi on kypsää.
Voit kypsentää riisin yhdessä sipulin ja sienien kanssa tai erikseen.
muista lisätä suolaa.
lopuksi lisää juustoraaste.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Diehanna
paista myös kanttarellit.
kuullota riisiä hetki, ja ala lisäämään vettä dl kerrallaan, kunnes riisi on kypsää.
Voit kypsentää riisin yhdessä sipulin ja sienien kanssa tai erikseen.
muista lisätä suolaa.
lopuksi lisää juustoraaste.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Diehanna
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Kookosöljy 100g | 15g | 133kcal | 0.1g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Risottoriisi (Risella), 60g | 150g | 525kcal | 12g | 112.5g | 2.6g | 4.5g | |
| Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g | 75g | 291kcal | 24.8g | 0g | 21.3g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 100g | 24kcal | 1.8g | 3g | 0.5g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 790g | 1976kcal | 78.8g | 236.2g | 78.8g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 395g | 988kcal | 39.4g | 118.1g | 39.4g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 494kcal | 19.7g | 59.1g | 19.7g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 10g | 29.9g | 10g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu