Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 452g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 102g | 912kcal | 0g | 0g | 100.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 514g | 1764kcal | 52.4g | 359.8g | 6.2g | 18g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 25g | 90kcal | 11.2g | 9.9g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2196g | 5530kcal | 127.2g | 739.4g | 216.8g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1098g | 2765kcal | 63.6g | 369.7g | 108.4g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 549g | 1383kcal | 31.8g | 184.9g | 54.2g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu