Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 113g | 1013kcal | 0g | 0g | 111.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 571g | 1960kcal | 58.2g | 399.8g | 6.9g | 20g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 28g | 99kcal | 12.4g | 11g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2440g | 6144kcal | 141.2g | 821.6g | 240.8g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 1220g | 3072kcal | 70.6g | 410.8g | 120.4g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 610g | 1536kcal | 35.3g | 205.4g | 60.2g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu