Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 25g | 86kcal | 2.5g | 17.5g | 0.3g | 0.9g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 200g | 130kcal | 3g | 7.8g | 10g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5g | 14kcal | 0.5g | 0.4g | 1.2g | 0g | |
| Herkkusieni | 200g | 32kcal | 4.2g | 0.6g | 0.7g | 3g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1292g | 795kcal | 20.6g | 53g | 54.2g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 646g | 398kcal | 10.3g | 26.5g | 27.1g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 323g | 199kcal | 5.2g | 13.3g | 13.6g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu