Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 750g | 1125kcal | 127.5g | 3g | 66g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 309g | 83kcal | 4g | 14.8g | 0.6g | 5.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 10g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 200g | 30kcal | 0.4g | 5.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2948g | 2477kcal | 263.8g | 47.2g | 133.4g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 1474g | 1239kcal | 131.9g | 23.6g | 66.7g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 737g | 619kcal | 66g | 11.8g | 33.4g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu