Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 802g | 1027kcal | 119.5g | 0g | 72.2g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 100g | 60kcal | 3.2g | 7.1g | 2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 50g | 191kcal | 6.5g | 38.1g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 136g | 172kcal | 15g | 0.4g | 12.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2178g | 2899kcal | 288.4g | 91.2g | 175g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1089g | 1449kcal | 144.2g | 45.6g | 87.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 545g | 725kcal | 72.1g | 22.8g | 43.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu