Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 357g | 456kcal | 53.1g | 0g | 32.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 45g | 27kcal | 1.4g | 3.2g | 0.9g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 22g | 85kcal | 2.9g | 16.9g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 61g | 76kcal | 6.7g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 968g | 1288kcal | 128.2g | 40.6g | 77.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 484g | 644kcal | 64.1g | 20.3g | 38.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 242g | 322kcal | 32.1g | 10.2g | 19.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu