Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 535g | 685kcal | 79.7g | 0g | 48.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 67g | 40kcal | 2.1g | 4.7g | 1.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 33g | 127kcal | 4.3g | 25.4g | 0.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 91g | 115kcal | 10g | 0.3g | 8.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1452g | 1933kcal | 192.2g | 60.8g | 116.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 726g | 966kcal | 96.1g | 30.4g | 58.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 363g | 483kcal | 48.1g | 15.2g | 29.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu