Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 624g | 799kcal | 93g | 0g | 56.2g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 78g | 47kcal | 2.5g | 5.5g | 1.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 39g | 148kcal | 5.1g | 29.6g | 0.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 106g | 134kcal | 11.7g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1694g | 2254kcal | 224.6g | 70.8g | 136.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 847g | 1127kcal | 112.3g | 35.4g | 68.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 424g | 564kcal | 56.2g | 17.7g | 34.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.3g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu