Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 713g | 913kcal | 106.2g | 0g | 64.2g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 89g | 54kcal | 2.9g | 6.3g | 1.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 45g | 169kcal | 5.8g | 33.9g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 121g | 153kcal | 13.3g | 0.4g | 10.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1936g | 2577kcal | 256.4g | 81.2g | 155.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 968g | 1288kcal | 128.2g | 40.6g | 77.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 484g | 644kcal | 64.1g | 20.3g | 38.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu