Herkkusieni kastike
Kuori ja silppua tai suikaloi sipuli (1 normaali tai 2 pientä), sekä valkosipuli (1-2 kynttä).
Paista ruskeaksi tilkassa öljyä.
Lisää suikaloidut tuoreet herkkusienet ( 8kpl/ puoli pakettia), lisää puolikas kesäkurpitsa (kutiot, lohkot tai suikaleet).
Paista kypsisksi, lisää ½ purkkia Floran 4% ruokakermaa, kiehauta kastike ja tarjoa lisukkeena.
Mausta suolalla, valkopippurilla, sekä esim.
muskottipähkinä jauheella, inkiväärillä tms.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Epliptica