Herkullinen pääsiäisen hernekeitto
Ruskista sipuli ja paista suikaleet.
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hernekeitto, perinteinen (Jalostaja, 435g) | 850g | 978kcal | 50.2g | 119g | 34.8g | 26.4g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Naudan paistisuikale (Tamminen), annos 350g | 350g | 473kcal | 77g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Kerma, ruoka 15% Flora | 50g | 75kcal | 0.8g | 1.8g | 7.5g | 0g | |
| Sinappi | 20g | 26kcal | 0.9g | 2.8g | 1.2g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 30 %, vähälaktoosinen | 40g | 124kcal | 1.4g | 1.2g | 12.4g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3290g | 3626kcal | 261.2g | 251.6g | 176.8g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 1645g | 1813kcal | 130.6g | 125.8g | 88.4g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 823g | 907kcal | 65.3g | 62.9g | 44.2g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 7.9g | 7.6g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu