Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 200g | 1451kcal | 2.4g | 0.8g | 162.6g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 275g | 381kcal | 34.4g | 0.8g | 27g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 200g | 958kcal | 14g | 104g | 54g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 10g | 29kcal | 0.1g | 5.6g | 0g | 4g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 15g | 54kcal | 7.5g | 5.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1400g | 5746kcal | 116.8g | 233.2g | 487.6g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 700g | 2873kcal | 58.4g | 116.6g | 243.8g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 350g | 1437kcal | 29.2g | 58.3g | 121.9g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu