Nautaa pitsanpaistajan tyylin
Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi.
Hauduta valkosipulia ja oreganoa oliiviöljyssä miedolla lämmöllä pari minuuttia.
Lisää tomaattimurska, sokeri ja anna hautua kymmenisen minuuttia.
Lisää lihaviipaleet ja anna hautua muutama minuutti.
Tarkista suola ja pippuroi.
Tämän ruoan voi valmistaa myös ulkofileestä tai paistista, kunhan leikkaa lihan ohueksi!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 213 grammaa
Timonaattori
Hauduta valkosipulia ja oreganoa oliiviöljyssä miedolla lämmöllä pari minuuttia.
Lisää tomaattimurska, sokeri ja anna hautua kymmenisen minuuttia.
Lisää lihaviipaleet ja anna hautua muutama minuutti.
Tarkista suola ja pippuroi.
Tämän ruoan voi valmistaa myös ulkofileestä tai paistista, kunhan leikkaa lihan ohueksi!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 213 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaattimurska, Polpa di Pomodoro (Campo largo (lidl)), annos 400g | 499g | 100kcal | 6.5g | 15g | 1g | 0g | |
| Naudan sisäfilee | 499g | 609kcal | 104.8g | 0g | 20g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 2.5g | 7.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0.3g | 1.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 8.7g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 50g | 441kcal | 0g | 0g | 49.9g | 0g | |
| Sokeri | 5g | 20kcal | 0g | 5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2130g | 2373kcal | 224.6g | 43.8g | 142.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 1065g | 1187kcal | 112.3g | 21.9g | 71.3g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 533g | 593kcal | 56.2g | 11g | 35.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 10.5g | 2.1g | 6.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu