Mangohyydykekakku
Murusta digestivet, sekoita rasva keksin muruihin.
Painele seos irtopohjavuoan pohjalle.
Vaahdota kerma.
Lisää joukkoon rahka, tuorejuusto, sokeri, 1 prk mangososetta, sekoita.
Lisää tähän seokseen 4 kpl liivatelehtiä.
Laita hyytymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
Sekoita 1 prk mangososetta ja 2 kpl liivatelehtiä, laita seos kakun päälle koristeeksi.
Hyydytä jääkaapissa.
Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Hemmula